Torta Playa

Siendo la primera ocasión en la que hago decoración con Fondant, pero como hago decoraciones y Souvenirs de pasta de Porcelana Fría me ha sido más fácil cogerle la mano a la Pasta de Azúcar.

Risotto con Espárragos

De sabor excepcional, cremoso y cocinado con la mantequilla hizo resaltar mas el sabor delicado de los espárragos.

Ñoquis con Atún

Un plato rápido a base de Ñoquis o en Su nombre italiano, Gnocchi, el cual pertenece a la cocina típica italiana,  es creado con patatas y harina.

Pollo con Crema de Espárragos

El Sábado pasado siendo la fiesta de dos años de mi niño y luego de haberme pasado todo el día en cocina, el día siguiente, un Domingo lluvioso desde temprano en la mañana, no tenía idea de qué cocinar.

Spaghetti con tentaciones de mar

Hoy me adentro en unas de mis pasiones a la hora de comer, el mar,  imagináis que placer,  éste plato acompañado con una copa de vino blanco, en una cena con nuestro querido esposo o pareja...

Rigatoni al Pesto

Púes la receta de hoy es un poco al gusto de cada uno, hay a quien les gusta con el ajo, quien con poco aceite, quien no le gusta el sabor de los piñones, en fin; yo particularmente lo hago sin ajo y con mucho aceite y queso.

Ditali con Lentejas

La pasta Ditali es de origen de la región Italiana denominada Campania.

Se utiliza en la preparación de minestrone, combinando éste tipo de pasta a frijoles, vegetales, garbanzos, entre otros trae como resultado un plato delicioso y rico de nutrientes.